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2023-11

茶，是美好生活的刚需

　　随着社会发展，人的心态容易焦虑，容易不快乐，但是在茶的世界里，你可以约三五亲朋好友，端坐一堂，品味茶香，谈天说地，把各自的烦恼与忧愁消解在一杯浓酽的茶汤中，把生活的烦恼与枯燥与好友诉，这时可以放下生活中的一切，享受茶带给你的片刻的安宁， ...
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2023-11

有茶的日子，日日是好日

　　清代查为仁《莲坡诗话》中有一首诗：书画琴棋诗酒花，当年件件不离它。而今七事都更变，柴米油盐酱醋茶。　　茶，作为一款寻常事物，进入了寻常百姓家。想当年那些雅得高端的琴棋书画，再受追捧，也没有茶事这样深得人心。　　闲来无事，煮水沏茶，一边悠 ...
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2023-11

茶叶芳名册：只闻其名，你想翻谁的牌子？

　　茶，在冲泡时，叶随水而舞动，不需品尝滋味，只欣赏茶舞，就已然陶醉。　　远至神农，近到当下，茶之美，只是初闻它的名字，就已经被茶名中飘散的芬芳俘虏；再品尝时，就如同故友一样，“嗯，果然和想的一样美”。　　雨花茶　　南京雨花茶属于针形炒青绿 ...
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2023-11

茶者：不妄言，好相处，会选择

　　煮茶品茗，不论贵贱雅俗、贫富穷达，茶之为道，总是存在于人们的休暇生活中。魏晋以来，天下骚乱，文人无以匡世，渐兴清谈之风。这些人终日高谈阔论，必有助兴之物，于是多兴饮宴，所以最初的清谈家多酒徒，如竹林七贤。　　后来清谈之风发展到一般文人， ...
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2023-11

冬天喝茶，小心紫砂壶突然开裂！

　　喝茶是非常有益健康的一件事，用紫砂壶泡茶，不仅能泡出茶香浓郁，没有熟汤气，因为紫砂独特的透气性，而且泡茶好喝。某壶友跟我说：现在出门都不拎保温杯了，端个大茶壶就出去今年冬天贼冷啊，不经意间发现壶壶上有条小裂纹，以前天天端详也木有发现过啊 ...
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2023-11

时节 | 立春

　　立春，正月节。立，建始也，五行之气，往者过，来者续。于此而春木之气始至，故谓之立也，立夏秋冬同　　立春是农历二十四节气中的第一个节气，当太阳到达黄经315°时为立春。一候东风解冻，二候蜇虫始振，三候鱼陟负冰。　　立春为正月节 ...
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2023-11

你囤的白茶，该怎么存放？

　　现在提起白茶，我们再也不会懵懂无知地说：“我爱喝白茶，比如安吉白茶……”　　我们逐渐正确认知白茶，也体验到它独特的魅力：新茶有新茶的美，老茶有老茶的妙，可以泡着喝，可以煮着喝；老白茶还有提高免疫力，清肺、驱寒、消炎等已经被验证的功效。我 ...
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2023-11

好壶一定能泡出好茶？

　　我们在泡茶的时候，心态很重要，外界因素如天气、情景、对象、茶品、茶具…都会影响到你的心情和心态，最终得到的一泡茶也会因你起伏变化的情绪而呈现不一样的滋味。外界环境千般变化，泡茶对象人心难测，泡茶气氛也随时在变，难以人为把控，茶品和茶具相 ...
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2023-11

“普洱茶道·商道研修班”茶山考察--山中一棵树，手里一杯茶

　　“新境普洱茶道·商道研修班”茶山考察——山中一棵树，手里一杯茶　　从隐在大山深处那些巍巍古茶树，到我们手中这一杯茶，这中间凝聚了多少汗水？　　在小勐宋，“新境普洱茶道·商道研修班”的学员身处其位，有了真真切切的体会。　　车路没了，换徒步 ...
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2023-11

普洱茶产业进入新发展阶段

　　一、普洱茶发展阶段：　　1、特定历史发展阶段：解放以前，也是原始发展阶段，基本特点是原始农业，农产品。　　2、国有计划发展阶段：解放以后到本世纪初，国有计划经济主导，计划组织——计划生产——计划供给，垄断经营的农产品。　　3、市场化初期 ...

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