秋季喝什么茶能养生？推荐这四款花茶 秋季什么茶好呢？茶本身就有很好的功效与作用，在秋天这样的季节里，喝些茶是有助养生的！那么到底秋天该喝什么茶好呢？你知道秋天喝茶的原因和好处吗？不妨跟着小编一起来了解下吧！ 一、金银花茶 材料：主料：金银花（干品）6克。开水500毫升，糖水10毫升。 做法： 1、将金银花干品放入杯中，用沸水冲泡，晾凉。 ...
华茶的对外贸易即所谓“外销茶”，当以公元475年土耳其人经陆路商队至蒙古或华北边境，以物易茶为最早的记载，所以现今只有土耳其的＂CHAI＇’，仍遗留我国中原“茶叶”的发音。 所谓“外销茶”或“内销茶”，只是贸易上的相对名词。“内销茶”可以“外销”，“外销茶”也可“内销”。故不宜作为分类的标准。 我国六经不载“茶”字，唐代以前，多以“荼”字代之 ...
茶树生育所需要的主要生态条件是光能、热量、水分和土壤等。《一之源》中所述及的“地”、“野者”和“园者”、“阳崖阴林”和“阴山坡谷”，都是茶树生育的一些生态条件的直观表达方式。 首先，《茶经》提出了“地”，所谓“地”即指土壤。《茶经》把植茶土壤分成上、中、下三等，并以烂石为上，砾壤为中，黄土为下。在唐以后的茶书中，附和《茶经》说法的较多，否定的甚少。如明程用宾《茶录 ...
茶单宁（酚类衍生物） 茶叶中酚类衍生物种类很多，统称为单宁。茶叶中单宁的药理效能，对人体的生理具有多方面的益处。首先，茶单宁对烧伤有治疗的效果，同时，茶单宁对许多病原菌（痢疾杆菌、大肠杆菌、链球菌、肺炎菌）的发育、生长有抑制作用，对痢疾、慢性肝炎、霍乱，肾脏炎、伤寒等疾病有一定的疗效。茶叶中单宁与蛋白质相结合，可以起到单宁蛋白的作用，能缓和肠胃紧张，镇静肠胃蠕 ...
茶叶中所含的生物碱，主要有咖啡碱（也叫做茶素）、茶叶碱；可可碱、腺嘌呤等，其中咖啡碱含量较多，其它含量都微。咖啡碱对中枢神经系统的大脑、脑干和脊髓等部位起有明显的兴奋作用，因主要作用点的不同，分为大脑兴奋药物、脑干兴奋药物和脊髓兴奋药物三类。这三类药物并不绝然可分，但对它们的作用有主次和轻重之别。咖啡碱能兴奋衰竭的呼吸中枢和血管运动中枢，是苏醒药物，还能兴奋精神，对抗抑郁， ...
种植茶树技术 1,茶子直播 播种前，茶子要进行筛选、水选和催芽。要适时播种，浅播或穴播。茶子从采收以后到第二年三月都可播种。一般秋播在10月下旬至11月底进行；春播在2~3月间进行，最迟不超过3月底。生产上常采用秋播，在正常气候条件下，秋播优于春播。 茶子适宜穴播，每穴播种4~5粒。播种深度宜浅，应控制在3厘米左右。具体做法是： ...
芳香物质 茶叶中芳香物质可刺激胃粘膜，增加支气管的分泌，可用作祛痰剂。芳香物质是镇静祛痰药物。 茶叶芳香物质中的酚，有沉淀蛋白质的效能，可杀灭病原菌；对中枢神经有先兴奋后抑制的作用，有镇痛效果。其中的甲酚，可作为刺激祛痰药物，也可作为消毒防腐药物。 茶叶的芳香物质，还有醇类。醇类如乙醇，能刺激胃液分泌增加，增强胃的吸收机能。乙醇 ...
浙江白茶 产于浙江省安吉县以外的绿茶产区，原料为白茶树种鲜叶的绿茶，风味逊于安吉白茶。个别不法茶商以浙江白茶充作安吉白茶出售。 版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系：328227411@qq.com尊重原创 立志弘扬传播茶文化 天外茶客精选优质自媒体文章，文中所述为作者独立观点，不代表天外茶客立场。不承担任何责任
饮茶虽具有以种防治疾病的效用，但饮茶并不一定能够发挥成分对疾病的防治效果，这有三个原因： （1）各种茶类因原料品种、制造方法的不同；在制造过程中，鲜叶的主要成分，有的发生了化学变化，形成了新的物质，有的损失得多，有的损失得少，使成品茶的化学组成改变了。如在红茶制造中，儿茶素被酶促氧化而生成多种邻醌类物质，再经聚合、氧化生成茶黄素类和茶红素类，这是大家所知道的。又 ...
茶叶中的维生素的种类很多。茶叶中维生素A原（即胡萝卜素），主要是维持上皮组织正常机能状态，防止角化，防止干眼病症，同时，还可增强视网膜的感光性，防止夜盲症。 茶叶中的维生素D原，即甾醇类化合物，是一种调节脂肪代谢的重要药物，能抑制动脉粥样硬化。 维生素E，又称为抗不育维生素，在优级茶中大量含有。 茶叶中的维生素K，是抗出血维生素。 ...