日本抹茶道兴趣班开课啦!

　　抹茶道培训班开课时间：2016年9月23日(周五)--9月25日(周日)，每天下午1:30---5:00，总计10个课时。每期限额3位学员(精品授课)

　　抹茶道培训课程内容：

　　**天下午：中日茶文化差异(理论)日本茶道礼仪(练习)、帛纱、茶巾使用技法(实操)

　　第二天下午：中日茶文化历史传承人及发展(理论)日本茶叶、茶器识别使用，抹茶道部分操作技法

　　第三天下午：整套抹茶道完整操作流程(茶前准备、在日本旅游，日本茶道自然是不可错过的一道风景。茶在日本人的生活里可以说是无处不在，可以有茶味的香皂、毛巾，可以有茶味的点心，甚至可以将茶和米饭一起煮，做成泡饭来吃。日本人的爱茶之深，恐怕在全世界也是首屈一指了。

　　若要真正体会日本的茶道精髓，就不可以错过抹茶和煎茶。日本茶延用了唐代以蒸汽杀青的"蒸青"制茶技术，经过这样处理的绿茶，气味上更青绿一些，并且保持了茶叶的本色特征。

　　日本人喝茶，是从中国学去的，后来发展出茶道。“和、敬、清、寂”成为了日本茶道的精神。印象中，似乎日本人更注重形式感。在一丝不苟的情境下对待花、对待茶、对待茶道具……万物因为被悉心照料，而逼仄出精神之道。

　　真正的抹茶茶道，需要有静室，需要有茶花，有些时候还要拈香，而动作还要繁复优美。在静岗有幸看到了一次形式正统的抹茶茶道，事茶者的每一个动作都柔和安详，所用的器皿，因为被耐心的对待，也蒙上了一丝静谧的光辉。抹茶是用小巧精致的竹制茶勺舀到茶碗里，注入60度的水，之后要用茶筅打沫，茶筅的样子象一把竹刷，但却玲珑精细。茶泡好后，敬茶的动作也分外讲究，左手托碗底，右手扶着碗，顺时针专两下，正好把有图案的一面冲向客人……仪式的端庄，茶器的秀雅，总会让人过目难忘。

　　一盏时茶香很清幽，有一丝淡淡的海藻气息。茶汤入口甘淡，几乎没有苦涩。细细品味，于淡然中却别有韵致。饮至第二盏，舌尖已有茶津涌出。至三盏，喉间甘润，茶津濡濡。此时再细细品读，只觉甘香满口，茶息满腹，不似先前的清幽淡薄了。感觉仿佛来到了海边，独坐于一方苍幽青润的礁石上，清澈的海水冲刷着双脚，脚边是翠绿海草和细鳞游鱼，春天亮丽的阳光从天边洒下，发间有些暖意，而心里却很静，能听见海草呢喃的细语。这时会想起樱花，想起茶道、花道、香道，想起和服，想起艺伎，想起三味琴，想起和歌、俳句，想起日本尺八吹奏出的那似曾相识的音律。有时你会感觉到紫式部似乎就坐在你对面，给你讲述《源氏物语》里的一些人物和故事。

　　现在中国茶艺培训和茶文化活动中，日本茶道以其郑重繁复的仪式以及蕴意凝重地内涵，也被中国人推崇备至。其实要强调的是：日本茶道发源于中国，但是因为中国茶资源丰富，国人重品饮而不拘泥于形式，而日本茶树分布少，所以将饮茶过程复杂化，将事茶的过程讲究到了极致。

　　授课学校：齐鲁茶艺师培训中心

　　教学课程：日本茶道研修班

　　应各地茶文化爱好者的需求，齐鲁茶艺师培训中心常年举办日本茶道研修班培训，培训周期3天，课程设置内容日本茶文化发展概况、日本抹茶茶道等。欢迎各地茶道爱好者报名参加培训。奉茶礼仪、品饮礼仪等)