南京茶艺培训

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日常饮用绿茶需要注意

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绿茶指得是将新采摘的茶树叶,不经过发酵,直接进行杀青、揉拧、干燥等工艺制程的茶叶。新叶经过杀青,酶的活性下降,茶多酚也停止氧化,因为保留了茶叶当中原本的绿色,连冲泡出的茶汤也莹莹透绿。

  

我国茶叶品种当中,绿茶种类最多,历史也最悠久,全国许多省份都种植得有绿茶。对于现代都市生活来说,绿茶拥有防癌、抵抗辐射的作用,还可以降低香烟当中尼古丁对身体造成的伤害。  

 

根据杀青的工艺不同,绿茶还分为炒青、烘青、晒青、蒸青。   
  

绿茶在我国品类最多、消费群体也最多,其中的名茶种类也最多:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、马边云雾、信阳毛尖、六安瓜片、恩施玉露等等。普通人只要身体健康都可以引用绿茶,夏季是最适宜饮用绿茶的。绿茶的好处也非常的多,什么提神醒脑、抗辐射抗癌就不多说了,在这里小编只想提醒大家,世界上从来没有一种保健品能够适宜全世界所有人品尝,绿茶也是如此:   

绿茶中因为含有较多鞣酸成分,会与食物中的铁分子结合,形成沉淀物,这会妨碍肠道对铁分子的吸收;   

饭后半小时内不宜马上饮用绿茶,儿童因为长身体的需要,对铁消耗大,这一点要注意;   

女性经期、缺铁性贫血的情况,也要避免饮用绿茶;   

绿茶因富含茶多酚、茶碱,对胃壁有一定刺激,所以绿茶不宜空腹饮用,也不适合有常年胃疾的人饮用;   

最好不要用绿茶送服药物,虽然有科学分析,回避绿茶的药物种类其实不多,但是作为普通老百姓如果不是非常清楚的话,还是尝试的好;   

酒后切记饮用绿茶,绿茶并不解酒,反而会和酒精一起刺激神经和心脏进入更加兴奋的状态,使原本就亢奋的身体更加亢奋,严重时有暴毙的可能;   

绿茶能在短时间内迅速降低人体血糖,所以低血糖患者要慎用;   

绿茶不宜浓喝,要细细来说,提醒老年朋友,一定不能饮用绿茶的浓茶!特别是饭后一段时间内,非常不宜饮用浓浓的绿茶;

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