南京茶艺培训

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无性系茶树良种碧云无性系茶树

碧云无性系。小乔木型,中叶类,中生种。


来源及省内分布:由中国农业科学院茶叶研究所于1959~1979年从平阳群体种和云南大叶种自然杂交后代中采用单株育种法育成。1987年认定为国家品种,编号GS13014-1987.江苏省由金坛茅麓茶场良种场引种,性状表现尚优。


特征与特性:植株较高大,树姿直立,分枝部位较高,密度中等,叶片上斜状着生。芽叶绿色,茸毛中等,叶质中等。芽叶生育力强,持嫩性较强。一芽一叶盛期在4月上旬末。春茶一芽二叶干样含氨基酸3.6%,茶多酚25.2%,酚氨比7.芽叶适制绿茶。制毛峰茶,外形细紧,色泽翠绿,香气高爽纯正,滋味鲜醇。

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