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福鼎大白茶的无性系茶树良种

福鼎大白茶简称福丁。无性系。小乔木型,中叶类,早生种。

原产地及省内分布:原产福建省福鼎市点头镇柏柳村。江苏省高淳、溧水、金坛、溧阳、宜兴、无锡等地均有栽植。1985年认定为国家品种,编号GS13001-1985.

特征与特性:芽叶黄绿色,茸毛特多,一芽三叶百芽重63g.芽叶生育力和持嫩性强,一芽三叶盛期在4月上旬中。春茶一芽二叶干样含氨基酸4.3%,茶多酚16.2%,酚氨比3.77.该品种茶叶适制绿茶、红茶、白茶(六大茶类中的白茶)。它的芽叶特别适宜制作炒烘型名茶,如阳湖新月、溧阳寿眉茶。由该品种栽培成平面形采摘树冠、芽叶趋小,适宜炒制碧螺春。

目前,育成认定的茶树品种很多,但综合品质超过福鼎大白茶的尚不多见,可以继续繁育推广。

本品种属小乔木型茶树,定型修剪应压低剪口,低位修剪,以培养粗壮的骨架。

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