决明子的真伪辨别
决明子是常用的中药材,对人体有多种医疗保健作用。但是随着需求的上升,市场上出现了很多用其他物品代替决明子的现象,那么如何鉴别真伪决明子呢?
1)伪品望江南子呈扁平状,在药品市场混淆使用,其苯抽出物含有毒蛋白和柯亚素两种有毒物质,对动物肝肾均有损害。
2)伪品刺田菁,此是台湾民间常见绿肥,其外型更类似决明子,不过较小,呈短圆柱形且有种脐,幸好不被市场混用。
3)真品决明子,外观棕褐色光泽的棱方形,两端平行倾斜。另外市场上很多决明子炒制工艺不规范,导致决明子效果大为降低,还有比如细菌超标,假冒产地等问题,如果采购决明子,要仔细甄别,只有掌握了鉴别真伪决明子的本领,才能在市场上不被假冒决明子欺骗。
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