南京茶艺培训

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教你如何辨别龙井茶方法?

教你辨别龙井茶?

目前正是龙井茶上市的季节,我们来教大家几招辨别龙井茶,大家容易把龙井茶和乌牛早茶弄混,其实,乌牛早茶也适宜制扁形绿茶,其原产浙江省永嘉县乌牛镇,发芽特早,春芽萌发期一般在2月下旬至3月上旬。干茶外形扁平、光滑、色泽绿翠,香气嫩香显,滋味甘醇,叶底芽形肥壮、色泽嫩绿鲜活。

目前乌牛早主产于浙江省温州地区,温州乌牛早属于扁形绿茶,不属于龙井茶标准原产地域范围,因此不能称为龙井茶。但是乌牛早上市时间早,品质有特色,也属于绿茶中的好茶。

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