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2023-11
打造普洱品牌 做大做强茶叶咖啡产业
1月12日，市委书记卫星到市茶叶和咖啡产业局调研。他强调，要冲破传统思维定势，创新思路、创新举措，抓住薄弱环节，突破瓶颈制约，做大做强茶叶咖啡产业。 普洱茶 卫星在听取市茶叶和咖啡产业局工作情况汇报后指出，普洱是“世界茶源”“中国咖 ...
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2023-11
茶知识 | 喝茶的最佳时间
众所周知 喝茶有益健康 尤其是长期坚持喝茶 而以茶养生的秘诀 掌握好喝茶的最佳时间 在对的时间喝对的茶 就能起到事半功倍的效果 早上喝茶 早上喝茶，经过了一整个晚上的休息之后，人体消耗了大量的水分，血液的浓度变大。 喝 ...
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2023-11
如果担心“普洱茶致癌”，你大概就只能绝食了
喝一杯普洱茶，聊聊普洱之事，昨天上研修上普洱课上，突然想起了最近普洱茶界之热议《方舟子爆料：普洱茶致癌》，心里有些感慨。 关于黄曲霉菌和黄曲霉毒素： 1、黄曲霉菌，一种自然界常见的腐生真菌。多见于发霉的粮食、粮制品及其它霉腐的有机物 ...
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2023-11
所谓生活，就是喝喝茶谈谈心
静下心来，捧一杯香茗，看兰芽玉蕊，枝舒叶展，千姿百态。 尘世的每一个人，当我们在酒足饭满之余，慢慢品茶之时，不妨让这饱蘸智慧的茶香慢慢浸入我们的生命之中。 时光流转，云水千年，有多少人，将汹涌不安的岁月，喝到水静无波？又有多少人将浑 ...
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2023-11
普洱茶产业需要“创新”更需要“恒心”
1、普洱茶收藏的困境和前景 新中国以后，云南的普洱茶在大陆内地沉寂了五十多年，一直到本世纪初才逐步被人们发现并知晓普洱茶真正的价值。这也验证了“盛世兴普洱”这句话，随着人们的生活文化水平达到一定的高度，人们才会去关注普洱茶。近十多年来 ...
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2023-11
茶叶从采到泡从来不洗，你还敢喝？！
近期与茶友在喝茶时提起，“蔬菜要清洗后才能吃，茶叶采摘后要不要清洗呢？空气中的灰尘落在叶子上，如果采下后不淘洗就炒制成绿茶，人喝了不等于在喝有污染的水吗？” 新鲜茶叶采摘后要经过淘洗再炒制吗？与其他作物不同，茶叶不可以洗涤后再加工，需 ...
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2023-11
为什么越来越多的人喝黄茶？
在六大茶类中，黄茶虽然小众，对于许多人来说或许是闻所未闻的，却自己独立为一个分支，在独特工艺上发挥其它茶类所不能及的营养作用。 它生长地域大多宛若人间仙境，它在加工中的闷黄步骤让茶叶发黄，它香气特别且令人难忘，它滋味鲜醇回甜比其它茶更 ...
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2023-11
云南省第五届茶艺师大赛暨云南民族茶文化形象大使选拔赛招商函
各涉茶单位、各企业单位及各会员： 为了主动融入国家“一带一路”发展战略，贯彻省委、省政府提出的“千亿云茶”战略，弘扬茶文化，挖掘民族茶俗，全面提升我省茶艺茶道水平，建设和架接我省一流的茶艺师队伍，推进云南产茶大省向产茶强省跨越的步伐， ...
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2023-11
常见茶类的冲泡要点 让你轻松喝到健康茶
春天不仅是生产好茶的季节，也是品茶的好时光。要想喝上一杯上等好茶，并不是简单的把茶叶一撒，热水一倒就可以泡出来的。除了有好茶、好水的条件外，还必须掌握冲泡的要点，才能喝得更健康。下面跟随小编一起来了解常见茶类的冲泡要点吧! 绿茶属于未 ...
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2023-11
人间十月桂花飘香
人随风过，自在花开花又落，不管世间沧桑如何；一城风絮，满腹相思都沉默，只有桂花香暗飘过。 ? 《咏桂》/李白 世人种桃李，皆在金张门。攀折争捷径，及此春风暄。 一朝天霜下，荣耀难久存。安知南山桂，绿叶垂芳根。 清阴亦可托，何惜 ...