南京茶艺培训

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如何分辨普洱是否受潮

普洱茶受潮霉味和陈味可是有本质上差异,受潮后的普洱品质可是大打折扣如何辨别普洱是否受潮!

一、看外形
受潮严重的普洱茶会有最直观的表象,有的普洱茶表象会产生白色的霉斑,严重的还有可能会长出绒毛、白沫,还有些可能会有绿毛...总之看着就不是一块正常的普洱茶!

二、捏茶叶
取一小撮茶叶,如果普洱茶受潮的话,茶叶的含水量则会增高,含水量8%以下的则为正常,反之,则是受潮了。所以干燥的普洱,用手轻轻一捏就碎了。要是捏起来不干不脆的,那么普洱茶受潮了。

三、闻味道
普洱茶若是受潮,用力嗅则会有潮湿阴霉的气味,在冲泡时,这种霉味为尤为明显。
普洱茶的陈味有一种自然柔和之美,闻着是沁人心脾,给人以一种“神秘沉稳”之感觉。而霉味则会有一种刺鼻生涩之感,严重的还会有恶心反胃的感觉。

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