俗话说的好：喝茶要喝新茶，喝酒就要喝陈年酒!日照绿茶新茶香味浓郁、色泽鲜亮、味道醇厚鲜爽，而日照绿茶陈茶的色泽暗淡、香味较淡。那么该如何鉴别日照绿茶是新茶还是陈茶呢? 　　新茶较干、陈茶较湿，新茶由于刚制作出来，含水量较低，比较干。而陈茶因储放较久，含水量增高。用手捏下茶叶，新茶能捏成粉末且茶梗易折断，而陈茶柔软，不能捏成粉末且茶梗不易折断。 新茶色泽鲜亮、 ...

原标题：云南普洱茶与微生物的那点事儿 我们的生活中到处都是微生物，这些微生物与我们的生活有着密切的关联，平时人们注意不到这些微生活，但是这些小东西们都是真实的存在的，我们平时接触的很多食物上面都有许多的微生物的存在，茶叶当然也是有的，普洱茶最多，因为它就是靠着这些微生物而有价值的。 普洱茶因为工艺的区别分为生茶与熟茶，熟茶是经过发本酵制作而成的 ...

原来喝茶也可以降三高 　 桑玉茶 　　桑玉茶选用生态环境优越、无污染的优质高山绿茶与野生中药材为原料，根据古方制作采用道家的九蒸九阴方法精制而成。因其高香、味甘、无农药残留的高品质而闻名于世，口味甘醇、清香溢人。 　　主要功效： 　　桑玉茶降压、降脂、抗衰老增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制血栓生成，抑制肠内有害细菌繁殖，抑制有害 ...

公元805年日本和尚最早传教大师及公元806年空海弘法大师，留学我国研究佛学，归国后，将我国茶籽及蒸青绿茶的制茶技术传入日本。1191年，荣西和尚留学归国，除带回我国蒸青绿茶制法、泡法及其药用方法外，并将釜炒茶（茶青）制法引入日本。 1835年，宇洽山本氏，把我国复盖茶团“玉露茶”的制法带回日本。1875年，派人调查，传我国的红茶制法于九州及四国，亦曾传入乌龙茶试 ...

清代我国对茶叶建立若干不同的分类系统。 以产地分：如祁门茶、武夷茶、平水茶等。 以季节分：如春茶、夏茶、秋茶等。 以茶树品种分：如罗汉、水仙、乌龙、铁观音、白先猴等。 以形状分：如松针、银针、雀舌、珍眉、紫笋、毛尖等。 依色、香、味分：如黄芽、绿切，形容其外观色泽；如黄汤、火青，指其汤色；如云南十里香、安徽舒城兰花、福州香片及安溪 ...

花茶应该怎么喝 花草茶因为取材容易，制作简单，并且营养丰富，所以很受一些朋友的喜欢。可是喝花茶一定要注意科学饮用，否则的话过犹不及，对身体是有危害的。那么花茶应该怎么喝? 简单举例，比如说决明子和胖大海，这两种都有降血压的作用，并且可以帮助通便，但是这两种的药性都偏寒，所以对于脾胃虚弱的，尤其是老人来说，并不适合饮用，容易腹泻。 玫瑰和枸杞原本是 ...

普洱茶，越老越好吗？ 越陈越香是普洱茶独有的一个特质，也是一个专有性极强的概念。在我国所有食品标准里面，包括酒类，只有普洱茶是唯一的在存储期上注明“在适宜的条件下，可以长期储存”的食品。 所以，越陈越香也就成为了普洱茶的专有名词。当然，越陈越香也正是普洱茶的核心价值所在。 “越陈越香”是普洱茶陈化过程的形象化描述，是普洱茶整体架构 ...

　　　熬夜看球的人，最先想到的肯定是用咖啡或茶来提神。咖啡能刺激中枢神经，并延长脑部清醒的时间，还可以促进代谢功能，消除疲劳。因此，熬夜看球的人为了提神，适量喝一些咖啡是可以的，但每天最好不要超过4杯。 　　喝茶比喝咖啡更为适合。人在疲倦时喝上一杯热茶，顿觉精神倍增，头脑清醒，瞌睡解除。茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，还能减少电视辐射的危害，保护视力。熬夜 ...

喝什么茶祛湿？推荐几款适合秋季喝的祛湿茶 1、陈皮茯苓茶 食材：：茯苓5克，陈皮2克。 做法：茯苓、陈皮洗净，放人保温杯中，在杯中冲入热水，等待5分钟即可饮用。 功效：健脾利湿，化痰减肥，健脾燥湿，化痰祛脂。 2、红豆薏仁茶 食材：红豆、薏仁各100克 做法：红豆和薏仁提前泡上四五小时，然后加水同煮约一个小时即可。 ...

普洱茶的干仓、湿仓、入仓、未入仓及辨识区分 干仓普洱茶 　　是指存放于干燥、通风、空气湿度小的仓库环境里的普洱茶。“干仓”的“干”是干燥的意思，它不是普洱茶的制造工艺，而是后期保管的一种方式或环境。同一种普洱茶，长时间储存放在干偶看看到环境下，储藏期间茶品的转化速度、转化方向、品质特点与“湿仓”环境储存放置形成鲜明的对比，品质截然不同。 ...